法國藍帶的基礎糕點課 : 基本中的最基本 / 法國藍帶廚藝學院東京分校作 ; 呂怡佳翻譯

• 作者： 法國藍帶廚藝學院 東京分校 作
• 其他作者：
  • 呂怡佳 翻譯
• 其他題名：
  • 「法國藍帶的基礎糕點課」
• 出版： 臺北市 : 大境文化 2004[民93]
• 叢書名： 法國藍帶
• 主題： 食譜--點心--法國
• 版本：初版
• ISBN： 9570410329 (平裝) :: NT$280
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• 一般註：法國藍帶廚藝學院的學習範本 版權頁題名:「法國藍帶的基礎糕點課」
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