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飲食亞洲 [錄影資料[DVD] : 南韓 [DVD] = Culinary Asia : Korea / Ang Aik Heng導演
- 作者： Discovery Channel 製播
- 其他作者：
- 其他題名：
- Korea.
- Culinary Asia : Korea
- 出版： 臺北市 : 采昌 2013[民102?]
- 主題： 飲食--南韓
- 一般註：冊次館員自擬 題名取自盛裝物及標籤 英語發音, 中、英文字幕 公播版 DVD
- 製作群註：製作 : Discovery Channel
- 適用對象註：
-
讀者標籤：
- 系統號： 005203494 | 機讀編目格式
館藏資訊
內容註
亞洲食品近年來日益風行, 影響和改變著世界各國遊人的日常飲食習慣. 亞洲食物因為熱帶地型所致, 變的食尚且風行. 韓劇的盛行讓韓國料理在近年來激起一股狂熱, 許多饕客當然不會放過任何品嚐韓國料理的機會! 泡菜有益健康、而人參對於養生風潮的盛行來說正是最好不過的主角! 曾創下南韓有史以來收視率最高的連續劇的"大長今", 不也正是把這股"韓流"推向高峰的最大功臣之一? 這部韓劇激起全世界對韓國料理的高度興趣, 你相信韓國人熱愛泡菜的程度, 可以一年就吃掉超過160萬噸的泡菜嗎? 韓國對於食物的準備、烹調至食用, 牽涉到該國文化及歷史傳統, 他們比誰都用心. 本集節目, 將讓你對於韓國料理有更深入的了解, 除了滿足味覺, 更蘊釀著準備引發另一股新亞洲飲食新風潮!