Advances in food and nutrition research. Volume 45 / edited by Steve L. Taylor

• 其他作者：
  • Taylor, Steven L.
• 出版： Amsterdam : Boston, Mass. :Academic Press 2003
• 叢書名： Advances in food and nutrition research ;45
• 主題： Nutrition. , Food--Research.
• ISBN： 0120164450 (hbk.) :: US$166.00 、 9780120164455(hbk.)
• More
• 一般註：Includes bibliographical references and index
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 系統號： 005203740 | 機讀編目格式