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首爾咖啡館的100道人氣早午餐 : 鬆餅X濃湯X甜點X三明治X飲品 = Cafe brunch / 李智惠著 ; 李承珍譯

館藏資訊

超過800萬人次關注!
韓國超人氣部落客不藏私的食譜大公開!

草莓可麗餅、格子鬆餅、馬卡龍;
煙燻鮭魚貝果堡、蔬菜歐姆蛋三明治……
蒐集首爾咖啡館最受歡迎100道早午餐點,
輕鬆、易學、好上手,
讓你在家也能享有置身咖啡館的幸福。

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李智惠이지혜
筆名「悲傷哈欠」,在淑明女子大學取得設計碩士學位。結合設計感與烘焙實力,經營「슬픈하품」烘焙部落格(http://blog.naver.com/yichihye)。

此部落格已擁有800萬人次訪客紀錄。接著又經營「슬픈하품」甜點烘焙部落格,會員數達6萬人,透過部落格及同好會分享豐富的烘焙資訊。

除了網路世界外,也在生活中進行各式教學。現為優沛蕾烘焙課程與加州葡萄乾烘焙課程講師,也在菲利浦廚房烘焙食譜與優沛蕾廚房烘焙食譜連載,分享各式各樣的食譜。除此之外,也將所教授過的烘焙課程食譜連載於不同刊物與網站上。

著作有:
《狐狸們的烘焙坊》(맛을 아는 여우들의 홈베이킹)、《麵包、餅乾完全征服手冊》(빵•쿠키 완전정복)、《營養滿分烘焙》(영양만점 홈베이킹)、《百事通食譜秘訣》(척척비법 레시피)等。

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