保健食品初級工程師. 食品科學概論 / 2014 : 黃賢齊,郭南編著

• 作者： 黃賢齊 編著
• 其他作者：
  • 郭南 編著
• 出版： 臺北縣永和市 : 宏典文化 2014[民103]
• 叢書名： 技術士系列
• 主題： 食品科學 , 食品加工
• ISBN： 9789865926700 (平裝) :: NT$450
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• 一般註：保健食品初級工程師
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