食品技師考試精要 / 陳欣郁,連耿汶編著

• 作者： 陳欣郁 編著
• 其他作者：
  • 連耿汶 編著
• 其他題名：
  • 食品化學
  • 食品微生物學
• 出版： 臺中市 : 華格那 2013- [民102- ]
• 主題： 食品科學 , 食品工業
• 版本：初版
• ISBN： 9789865828479 (第一冊:平裝) :: NT$320 、 9789865828448 (第三冊:平裝) :: NT$350
• More
• 一般註：作者號取自題名 含參考書目 館藏:第1,3冊
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 系統號： 005205465 | 機讀編目格式