新編食品衛生與安全 = Food sanitation and safety / 陳樹功等編著

• 作者： 陳樹功 編著
• 其他題名：
  • Food sanitation and safety
  • 食品衛生與安全
• 出版： 臺中市 : 華格那 2013[民102]
• 主題： 食品衛生 , 食品衛生管理
• 版本：二版
• ISBN： 9789865828356 (精裝) :: NT$450
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• 一般註：附錄:食品衛生管理法等4種
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• 系統號： 005205923 | 機讀編目格式