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一般人所謂的胃腸病範圍相當廣泛，為胃腸病感到苦惱的人亦不在少數；假如包括單純的腹痛或腹瀉的經驗在內，則胃腸病就跟感冒一樣，與人類日常生活有著極為密切的關係。胃腸等消化系統器官是身體藉以吸收、利用食物的組織，如果有障礙或異常時會使營養的傳遞無法順暢，進而影響身體的健康，所以不可掉以輕心，最好能儘速謀求對策。本書針對大眾容易罹患的胃腸等消化器官的疾病，整理歸納出原因、症狀、治療法與預防法，早期發現早期治療才能防患於未然；另外合理併用醫藥的飲食療法也是重點，因為這是除去胃腸病根源的良策。
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內田隆也 日本醫科大學副教授
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