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三民書局
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大部分古巴的民眾因為共產經濟制度的關係都不富裕，很多我們以為理所當然的食物及生活條件，對他們來說都很奢侈難得。把院子、天井、陽台、門庭等任何可以栽植植物樹木的地方，都種下了可食用的經濟作物，讓古巴人可以把最基本的肚皮問題解決，還可以與親戚、朋友、鄰居團結合作互相分享，不只讓大家都有各種新鮮蔬果可吃，甚至也解決了大家口袋都沒有錢的問題，因為食物不用買，只要交換食物，就可以滿足一天生活所需。這樣還把一
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