蛋糕裝飾 : 抹刀、擠花、造型輕鬆學 / 何國熙編著
不一樣的起司蛋糕 : 分享行家的私房美味 = Cheese cake / 何國熙著
經典造型蛋糕裝飾 : 蛋糕大師的手作創意 / 何國熙著
一口吃人氣小點心 : 手工迷你甜點百匯 / 何國熙著
方形模的60堂創意糕點課 = Bread.Cake.Sweet / 何國熙著
人氣手作造型麵包 = Kawaii bread Decoration bread pull apart bread / 陳國勝著
手感烘焙台式經典麵包 = Handmade breads / 陳國勝著
歐法風頂級手作麵包 = Flavored breads / 張宗賢作 ; 周禎和攝影
100%天然蔬果麵包書 = Natural healthy yeast bread / 陳國勝著
歐式蛋糕 = European style cake / 長榮桂冠酒店點心坊作