白木耳好過燕窩 : 睽違20年再現風華 / 陳啟楨編著
夢幻菇蕈白樺茸 : 抗氧化、抗癌新發現 / 陳啟楨編著
黑木耳革命 / 陳啟楨著
酒、醋與酵素 : 微生物的生命活動奇蹟 / 陳啟楨編著
百菇宴 / 陳啟楨著
綠蜂膠力抗自由基 / 李錦楓,陳裕文,黃輝釧編著
這樣吃一定健康 / 臺大醫院營養部編著
救命酵素 / 柴田誠原著 ; 李錦楓, 黃輝釧譯
樟芝為元氣之寶. 靈芝之王 : 台灣樟芝 / 2 : 陳勁初編著
蛋是營養美食 / 林慶文著
