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能量食物 : 防治癌症、慢性病的飲食指南 / 趙思姿著

  • 作者: 趙思姿 著
  • 其他題名:
    • Modern style on power food new recollection
  • 出版: 臺北市 : 如何出版 :叩應總經銷 2005[民94]
  • 叢書名: Happy body ;49
  • 主題: 營養 , 食物治療 , 飲食
  • 版本:初版
  • ISBN: 9861360336 (平裝) :: NT$260
  • 一般註:登錄號A00177769:2008年2刷 英文題名:Modern style on power food new recollection 附錄:植物化學物質中英名稱對照
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  • 系統號: 005207889 | 機讀編目格式

館藏資訊

暢銷書《纖瘦蔬菜湯》《趙思姿營養教室》作者趙思姿 防治癌症、慢性病最新飲食指南 能量食物,就是富含廿一世紀維生素──植化物的十大類食物, 也是當今科學家公認的人體健康「祕密武器」。它們能幫助你 抗癌防癌、控制體重、淨化血液、穩定情緒、提升活力、預防慢性病,讓你吃得正確,活得健康。 許多癌症、慢性病患者,在改變飲食習慣,摒棄加工食品,選擇少鹽、刺激性弱、不過度烹調的天然食物之後,病況多半都能獲得有效的控制,這是因為植物中富含了多種植物化學物質,可以建構健康的身體。 本書作者趙思姿老師,擔任營養師超過十年以上,輔導個案無數,在接受諮詢的過程中,發現許多患者都對「營養」有著錯誤認知,甚至執著所謂的「超級食物」或「疾病偏方」,因此認為必須改正錯誤觀念,讓大眾知道天然植物對身體健康的功效。    為方便讀者了解運用,趙老師特將天然植物分成十大類能量食物,介紹能量食物淨化人體血液、穩定情緒、提升活力的具體效能。並且教讀者如何以能量食物為主規劃三餐飲食,有效控制體重,維持適當體態。此外,也針對心臟病、高血壓、骨質疏鬆等慢性病患者提供能量食物處方。最後引薦一週食譜設計,選介二十道能量飲食,讓讀者在了解能量食物對身體的作用後,能力行改變飲食習慣,吃得正確,活出健康。

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趙思姿 資格 ˙台北醫學大學保健營養系研究所 ˙擔任專業營養師逾10年,輔導各案超過2,000人 ˙中華民國糖尿病衛教學會合格衛教師 經歷 ˙臺安醫院營養師及體重控制班負責人 ˙文化大學食品營養系兼任講師 ˙中廣「與健康有約」節目特約營養師 ˙宇宙光雜誌專欄作家 ˙Good TV健康家族節目營養顧問 ˙News98「生活隨身碟」節目特約營養師 現任 ˙「趙思姿營養教室」負責人 ˙中華民國肥胖研究學會理事 ˙中華民國健身運動協會常務理事 ˙中華民國骨鬆與更年期保健協會理事 ˙台北市醫藥健康網路發展協會顧問 ˙中華教材教具發展協會顧問 ˙KingNet國家網路醫院顧問 著作 《健康99》《纖瘦蔬菜湯》《趙思姿營養教室》等。

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