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10分鐘速料理 : 陳德烈的88道快手菜輕鬆上桌 = Fast cooking / 陳德烈作
- 作者： 陳德烈 作
- 其他題名：
- Fast cooking
- 出版： 臺北市 :[新北市新店區] : 日日幸福出版 ;聯合經銷 2013[民102]
- 叢書名： 廚房 = Kitchen ;3
- 主題： 食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789868969131 (平裝) :: NT$350
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讀者標籤：
- 系統號： 005207910 | 機讀編目格式
館藏資訊
陽光型男陳德烈親自下廚教授，省時美味全公開，
只要10分鐘，即使在自家廚房也能做出五星級料理！
MASA、王蓉蓉、林宸緯、焦志方、曾秀保（保師傅）◎口碑推薦
本書依烹調時間長短分成三大單元，設計出88道中、日、南洋、德、義、墨等歐美不同國家之各式料理。內容完整詳盡，800張以上照片超強圖解，不管是日常家常味、餐廳大菜或別出心裁的創意料理，讓您一學就上手，即使上班前、下班後或假日休憩，都能輕鬆快速地做出完美的好味道，優雅的品嘗享用。書中最後再以食材分類，貼心細心超實用，讓您容易閱讀，一目瞭然，馬上找到想要學習的各式料理，不會浪費任何食材。
本書特色:
※陽光型男陳德烈專為忙碌的上班族、優雅的單身貴族與美麗人妻量身打造，嚴選88道不同國籍之各式料理，肉類、海鮮、蔬菜、飯麵、湯品應有盡有，省時美味祕訣撇步全公開。
※800張照片超強圖解，從材料秤量、切割準備至料理烹調、擺盤上桌，完全循序漸進，即使是料理新手也能一學就上手，從容燒出好菜色。
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陳德烈
畢業於國立高雄餐旅學院，領有中西餐廚師執照。
現為活躍演藝圈的全方位藝人，除了戲劇演出受到觀眾歡迎外，主持過美食節目東森《食全食美》、中天電視《旅行快餐車》、TVBS電視《吃飯皇帝大》等，以陽光型男主廚的形象贏得許多家庭主婦的支持與喜愛。2013年全新美食節目《世界我做煮》於衛視中文台11月隆重推出。
為了精進廚藝，2013年更與國內五星級料理主廚組隊，遠赴馬來西亞吉隆坡參加國際廚藝競賽，分別在團體賽與個人賽中獲得獎項與肯定。
出版作品的食譜作品：《大丈夫！陳德烈45道犀利食譜》、《好評超人氣88道平底鍋料理》，著作陸續推出中。
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