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粗食主張 : 教你美味粗食輕鬆做 / 唐琪著

  • 作者: 唐琪 著
  • 出版: 臺北市 : 旗林文化出版 :三友總代理 2014[民103]
  • 主題: 食譜
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789865893958 (平裝) :: NT$298
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  • 系統號: 005210108 | 機讀編目格式

館藏資訊

  唐琪的養生心得大公開!從基礎的雜糧飯變化出40道創意料理。麵包、蛋糕、甜點、家常菜讓你輕輕鬆享受粗食生活。
吃粗食也可以美味又簡單、唐琪睽違多年的最新力作,全書分為主食、家常菜、輕食、甜點、麵包和蛋糕等!提供唐琪自創的40道美味粗食食譜,並將把她多年來吃粗食的養生方法大公開。

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有關唐琪
台灣電視公司開播時第一位女演員,
被媒體譽為「台視玉女」,
曾榮獲青年劇展最佳女演員、第四屆傑出工商婦女楷模。
曾經是台灣花旗藝術蛋糕及新加坡藝術蛋糕ANGIE THE CHOICE 創立人、創意總監,引發兩地烘焙界蛋糕革命,被媒體譽為「蛋糕之母。首創手提蛋糕鐵盒和少量蛋捲單包裝,並率先引進法式單片包裝喜餅,後均為同行業者普遍採用。
現在是自由演員,唐琪小舖、花旗蛋糕有限公司負責人,提倡「粗食主張」。
http://www.angiescorner.com.tw/

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