Nutrition : science and applications / Lori A. Smolin, Mary B. Grosvenor

• 作者： Smolin, Lori A.
• 其他作者：
  • Grosvenor, Mary B.
• 出版： Hoboken, NJ : Wiley c2013
• 主題： Nutrition. , Nutritionally induced diseases. , Health.
• 版本：3rd ed.
• ISBN： 9781118288269 (hbk.) :: NT$1820.00 、 1118288262 (hbk.)
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• 一般註：Includes bibliographical references and index
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