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飲食文選. [電子資源[電子書] = Best Taiwanese food writing 2012 / 2012 焦桐主編
- 其他作者：
- 其他題名：
- Best Taiwanese food writing 2012
- 2012飲食文選
- 人文工程 ;
- 出版： 臺北市 : 二魚文化 2013[民102]
- 叢書名： 人文工程 ;E045
- 主題： 飲食 , 文化 , 文集
- 版本：初版
- ISBN： 9789866490910 (電子資源) :: NT$290
- URL：
airitiBooks華藝電子書
- 一般註：資料形式:文字 檢索形式:電子書服務平台 系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook
-
讀者標籤：
- 系統號： 005214139 | 機讀編目格式
館藏資訊
集結國內外約46位文學作家作品，看焦桐、韓良露、愛亞、陳文芬、劉克襄、蔡珠兒、馮傑、方梓、新井一二三……，為讀者帶來的飲食文化饗宴。
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焦桐 一九五六年生於高雄市，已出版著作包括詩集《焦桐詩集：1980-1993》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》，及散文《我的房事》、《在世界的邊緣》、《暴食江湖》、《臺灣味道》、《臺灣肚皮》，童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》，論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動：1977～世紀末》等等二十餘種。編有年度飲食文選、年度詩選、年度小說選、年度散文選及各種主題文選四十餘種，二○○五年創辦《飲食》雜誌，展開臺灣的年度餐館評鑑工作，並任評審團召集人。焦桐長期擔任文學傳播工作，現任教於中央大學中文系。
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