新版.咖啡學 : 秘史、精品豆、北歐技法與烘焙概論 = Coffeeology extra / 韓懷宗著

• 作者： 韓懷宗 著
• 其他題名：
  • Coffeeology extra
  • 咖啡學
• 出版： 臺北市 : 寫樂文化出版 :時報文化總經銷 2015[民104]印刷
• 叢書名： 我的咖啡國 ;1
• 主題： 咖啡 , 栽培
• 版本：第一版
• ISBN： 9789869028011 (平裝) :: NT$520
• More
• 一般註：2015年八刷 附錄:1.烘培紀錄表;2.烘培機試烘紀錄表;3.阿拉比卡咖啡因含量排行榜
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 系統號： 005215566 | 機讀編目格式