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作者張麗卿老師具備二十年以上實務經驗，目前擔任多家化妝品公司顧問，並多次受邀演講及開設課程，曾著作許多化妝品相關書籍，在化妝品檢驗領域為相當資深的實務工作者。
本書針對化妝品製作流程各階段所需之檢驗分析做說明，內容分為兩大部分：第一部分先敘述化妝品檢驗分析的理論；第二部分則以化妝品檢驗實驗為主體，並以檢測物質做區別，分述原料檢驗及產品檢驗。摒除需精密儀器及進階學理才可操作的實驗，讓實驗內容能更吻合實際的課程需求。適用化妝品相關科系之學生及從業人員。
本次改版重點包括：
1.更新內容：我國化妝品產值數據資料、衛生福利部食品藥物管理署公告「不得使用之化妝品原料」及「限制用量之化妝品原料」資料、歐盟化妝品產品法規1223/2009/EC、各國化妝品GMP的要求、SPF與PA定義、各國之防晒係數表示法。
2.新增內容：機能性原料的品管分析、歐盟化妝品禁用成分與美國禁用化妝品成分差異原因、水的處理淨化流程、離心力與離心半徑關係公式、離心力與乳化相對安定時間的關係、防晒劑的抽驗項目及方式、法規規範酸鹼度的產品測試方式案例、PA與UVAPF之關係、臨界波長等。
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