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50°C清洗&70°C蒸煮的美味魔法! : 改變溫度,提引食物原味,吃得更健康! / 平山一政監修 ; 林仁惠譯
- 其他作者:
- 其他題名:
- 50°C清洗和70°C蒸煮的美味魔法
- 出版: 臺北市 : 原水文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2014[民103]
- 叢書名: Family健康飲食系列 ;HD5024
- 主題: 健康飲食 , 食譜
- 版本:初版
- ISBN: 9789865853457 (平裝) :: NT$300
- 一般註:版權頁題名:50°C清洗和70°C蒸煮的美味魔法
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讀者標籤:
- 系統號: 005216596 | 機讀編目格式