50°C清洗&70°C蒸煮的美味魔法! : 改變溫度,提引食物原味,吃得更健康! / 平山一政監修 ; 林仁惠譯

• 其他作者：
  • 平山一政 監修
  • 林仁惠 譯
• 其他題名：
  • 50°C清洗和70°C蒸煮的美味魔法
• 出版： 臺北市 : 原水文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2014[民103]
• 叢書名： Family健康飲食系列 ;HD5024
• 主題： 健康飲食 , 食譜
• 版本：初版
• ISBN： 9789865853457 (平裝) :: NT$300
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• 一般註：版權頁題名:50°C清洗和70°C蒸煮的美味魔法
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