義式素美味100 : 蔬食研究家的義大利麵.燉飯.披薩 / 李耀堂作
蔬食共和國 / 李耀堂著 ; 何忠誠攝影
鮮作手工抹醬100 : 安心吃的優質自然原味 / 李耀堂作
日式素家常101 : 蔬食研究家的和風家庭料理 = ベジタリアンわしょくがていりょうり / 李耀堂作
神奇米飯力量大 : 兩大名廚米飯秀創意 : 天天變出新主食 / 李耀堂,呂哲維著