豆腐百珍 : 一百道江戶古法傳授的豆腐料理 / 福田浩,杉本伸子,松藤庄平著 ; 游韻馨譯

• 作者： 福田浩 著
• 其他作者：
  • 杉本伸子 著
  • 松藤庄平 著
  • 游韻馨 譯
• 出版： 臺北市 : 馬可孛羅文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2013[民102]
• 叢書名： Eureka ;60
• 主題： 豆腐食譜
• 版本：初版
• ISBN： 9789866319914 (平裝) :: NT$300
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