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程安琪30年入廚心得 / 程安琪作
廚房必備的9種醬料 : 方便簡單輕鬆變出百道好菜 / 程安琪著
傅培梅的家傳菜 : 烹飪名師傅培梅家裡最愛吃的菜,傳承三代的好滋味。 / 程安琪,林慧懿作
美味台灣菜 : 138道傳統美味與流行創業小吃 = Delicious Taiwanese cuisine / 傅培梅,程安琪,陳盈舟著
上海媳婦的家常和宴客菜 / 程安琪作
