大廚發聲 : 給饕客的美味 / 約翰.拉弗(Johann Lafer)作 ; 趙英譯

• 作者： 拉弗 (Lafer, Johann) 作
• 其他作者：
  • 趙英 譯
• 出版： 臺北市 : 允晨文化 2005[民94]
• 叢書名： 生活美學 ;64
• 主題： 飲食--文集
• 版本：初版
• ISBN： 9789570329940 (平裝) :: NT$200
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