湯品與燉肉教科書 : 詳盡的圖解步驟讓你零失敗! / 川上文代作 ; 周若珍譯
糕點教科書 : 60種精選甜點500個必學訣竅 / 川上文代著
和食の教科書 : 詳盡的圖解步驟讓你零失敗! / 川上文代作 ; 賴庭筠譯
川上文代鑄鐵鍋料理全書 : 從大、中、小鍋到烤皿,簡單3步驟、120道食譜,日常餐桌、宴客派對輕鬆上菜! / 川上文代作 ; 游韻馨譯
義大利菜教科書 : 67種道地料理700張豐富步驟圖解 / 川上文代作 ; 胡家齊翻譯
糕點教科書圖解篇 : 1400張詳盡步驟一看就懂! / 川上文代作 ; 胡家齊翻譯
料理的秘訣 : 米其林二星茶懷石老店「辻留」大廚親傳 / 辻嘉一著 ; 周若珍譯
稻米全書 / 斯瑞.歐文(Sri Owen)作 ; 王莉莉譯
美食中國 : 九百六十萬平方公里的味蕾之旅 = Delicious China / 中青雄獅編著
你不可不知的日本飲食史 / 宮崎正勝著 ; 陳心慧譯
上海老味道 = Shanghai / 沈嘉祿作
