糕點教科書圖解篇 : 1400張詳盡步驟一看就懂! / 川上文代作 ; 胡家齊翻譯
湯品與燉肉教科書 : 詳盡的圖解步驟讓你零失敗! / 川上文代作 ; 周若珍譯
初學者的料理教科書 : 200張步驟圖解,新手必備史上最簡單! / 川上文代作 ; 許孟菡翻譯
看圖跟著作日式小菜 : 在家就能向大師學手藝! / 川上文代著 ; 林芸蔓,卓惠娟,許郁文譯
這樣煮,絕對不出錯!日式家常料理100 / 川上文代著 ; 黃薇嬪譯
美食中國 : 九百六十萬平方公里的味蕾之旅 = Delicious China / 中青雄獅編著
料理的秘訣 : 米其林二星茶懷石老店「辻留」大廚親傳 / 辻嘉一著 ; 周若珍譯
圖解中.日.西式餐桌禮儀 / 市川安夫作 ; 何姵儀譯
氣血好百病不生 / 周泉著
你不可不知的日本飲食史 / 宮崎正勝著 ; 陳心慧譯