內容註
酒席宴客菜大全 3,
培梅食譜. 第一冊 / 傅培梅作
"培梅食譜. 5,豆腐蛋與湯類"
五味八珍的歲月 : 傅培梅傳 / 傅培梅著
培梅麵.飯.點心 / 傅培梅編著
精緻家常菜 / 傅培梅,程安琪著