資料來源:
三民書局
館藏資訊
300道精選養生湯品，食補湯補一本通！ 本書詳細介紹老火湯的選材、製作方法和訣竅並根據食材不同的食療作用，分成四大篇章四季健康老火湯、強身潤臟老火湯美容養顏老火湯、美容養顏老火湯 依據個人口味與身體所需按不同的功效選擇合適的湯品你也能煲出一煲鮮香四溢療效顯著的正宗老火靚湯！ 今天，您喝湯了嗎？湯膳在飲食文化中具有悠久的歷史，正所謂「民以食為天，食以湯為先」。現代人越來越講究健康的料理和飲食的順序，
資料來源：
三民書局
延伸查詢
Google Books
Amazon