腸胃病飲食療法 : 針對不同族群,合理飲食,整腸健胃,吃出健康 / 胡維勤編著
腎病養護飲食療法 : 合理搭配養腎食材,積極鍛鍊體質、排除傷腎因素 / 胡維勤編著
精選降低高血壓菜.湯.粥1200例 / 胡維勤作
高血脂飲食療法 : 降低血脂,遠離心血管疾病、促進新陳代謝 / 胡維勤編著
此生必嘗的500道蔬菜.海鮮.甜湯 = 500 must-eat dishes in your lifetime : vegetables, seafood and sweet soup recipes : chef's special dishes easily cooked at home. / 胡維勤,康賢書著
生活小改變 地球好自在 : 低碳生活書 / 解難主編
