600道涼拌、燒炒料理 : 主廚不外傳的拿手好菜,在家也能輕鬆做 = 600 Salad and cold, cook, stir-fry dishes : chef's special dishes easily cooked at home / 胡維勤,康賢書著
女人滋陰先養血 男人補陽要養精 / 胡維勤作
高血脂飲食療法 : 降低血脂,遠離心血管疾病、促進新陳代謝 / 胡維勤編著
此生必嘗的500道蔬菜.海鮮.甜湯 = 500 must-eat dishes in your lifetime : vegetables, seafood and sweet soup recipes : chef's special dishes easily cooked at home. / 胡維勤,康賢書著
高血壓飲食療法 : 降壓必知飲食療法、健康管理與日常生活習慣 / 胡維勤編著
生活小改變 地球好自在 : 低碳生活書 / 解難主編
