資料來源:
三民書局
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簡單 豐盛 美好 : 祖宜的中西家常菜 / 莊祖宜著
- 作者： 莊祖宜 著
- 出版： 臺北市 : 新經典圖文傳播出版 :高寶總經銷 2015[民104]
- 叢書名： Essential ;7
- 主題： 食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789865824440 (平裝) :: NT$420
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- 系統號： 005220019 | 機讀編目格式
館藏資訊
我深信唯有動手做才能真正瞭解、欣賞和開創。飲食之均衡、人際之和諧、環境之改善，可以從大家回歸廚房開始。──莊祖宜 【廚房裡的人類學家】第一本典藏食譜，終於上桌！ 「看她下廚就是種享受！」讓300萬人盛讚實用與專業只要簡單變化就能豐盛上桌，進而為生活增添些許美好。 8年前，她為我們揭開廚房裡的美味故事與秘辛。她持續磨練廚藝、從未放棄夢想服務對象從不認識的客人變成最親愛的家人朋友。餐桌從台灣延伸至波士
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