Carol烘焙新手聖經 = The bible of baking for beginners / Carol(胡涓涓)著
麵點新手必備的第一本書 : 140道So Easy中式麵食與點心全圖解 = The first book of noodles for begnners / Carol(胡涓涓)著
烘焙新手必備的第二本書 : 130道不失敗超人氣麵包全圖解 = The second book of baking for beginners / Carol(胡涓涓)著
創新學堂 : 是什麼讓你與眾不同 = Innovation school / Carol著
Observing children : A practical guide / Carole Sharman, Wendy Cross and Diana Vennis.
MASAの不失敗完美比例便當菜特集 : 主食、主菜與副菜的美味配方提案 / MASA(山下勝)文字&繪圖&內頁攝影
10大料理職人親授101道日式家常菜 : 900張簡單易懂步驟圖讓您在家輕鬆做出健康又讓人感動的五星級美味! = にほんのかていりょうり / 中華日式料裡發展協會著
訂製大師的手作幸福甜點 : 從基礎到創意,各種餅乾、蛋糕&塔派技巧一應俱全。配方完美,一試上手,保證零浪費! = Master's homemade desserts / 潘楚岷著
烘焙新手變達人的第一本書 : Carol嚴選,3000張照片完全圖解,101道簡單零失敗の小確幸甜點。 = Do it now! baking your way to happiness! / 胡涓涓作
MASA 早安!我們一起吃Brunch吧! : 每天都想吃的102道超人氣美味早午餐食譜 = Good morning, MASA! Let's have a good brunch time! / MASA(山下勝)作