資料來源:
三民書局
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味道上海 / 歐陽應霽作
- 作者： 歐陽應霽 作
- 出版： 臺北市 : 大辣出版 :大塊文化發行 2013[民102]
- 叢書名： dala food ;3
- 主題： 飲食(風俗) , 餐飲業 , 旅遊 , 上海市
- 版本：初版
- ISBN： 9789866634277 (平裝) :: NT$350
- 一般註：附錄:住宿推薦
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- 系統號： 005221082 | 機讀編目格式
館藏資訊
上海，吃得開！香港飯人歐陽應霽點火 X 上海地膽殳俏搧風應霽與七十位上海好友 嚴選一百二十個吃喝地標，與嘴饞為食的你起早摸黑走遍外灘 潛入老宅鑽進弄堂走出鄉鎮，吃出上海前世今生大未來！甚麼樣的文字可以將食物的色香味躍然紙上？甚麼樣的食物可以將你的心挑動興奮？歐陽應霽與上海的食物味道，就是這樣一個組合，看著歐陽應霽描述下的上海美食，光從第一章節早餐，就跟著開啟了生猛有勁的一天之始，不是中西合璧的美而
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