Bitter harvest : a chef's perspective on the hidden danger in the foods we eat and what you can do about it / Ann Cooper, Lisa M. Holmes.

• 作者： Cooper, Ann
• 其他作者：
  • Holmes, Lisa M.
• 出版： London : Routledge 2014
• 主題： Food. , Food supply.
• ISBN： 9780415762267 (pbk.) :: US$46.26 、 041576226X (pbk.) 、 978041592272
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• 一般註：Originally published: 2000.
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