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本书内容包括:营养学不必全都了, 关键重点要知道;身体组成的幕后功臣蛋白质难以被取代;吃糖还是吃醣;健康藏在细节里, 占身体4%却重要的元素;喝水学问大, 喝对了它就是百药之王;配合食物的消化时间, 进食顺序要调整等.
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