資料來源:
TAAZE 讀冊
館藏資訊
舌尖上的英語,學習好滋味!
視覺上的美食,看圖輕鬆讀!
有讀,有聽!有吃,有喝!
餐飲人士的小幫手,饕客的小秘笈!
餐飲英語的學習,可以輕鬆、有趣、迅速嗎?本書將滿足您的這些需求!
本書適用於一般讀者,亦適用於觀光科系學生、飯店餐飲相關產業等人士。
本書主題豐富,分為三大類,包括:專業的餐飲情境、餐飲職務與烹飪、一般生活飲食。其中細分為18個單元,單元包括:餐廳用餐、速食連鎖店、飯店餐飲、客訴、機上飲食、酒吧、應徵餐飲工作、食物評論家、烹飪課、採購食材、派對食物、節慶食物……等。
【本書結構與特色】
★彩圖說明──豐富的實物彩圖,一看就能理解及記憶,學習最輕鬆有趣!
★句型解構──解構實用句型,併列替換詞,迅速掌握句型,立即演練,學習最高效率!
★情境會話──設計最常用的餐飲情境對話,在情境中練習常用句,學習最生動!
★飲食資訊──補充各類資訊,如餐飲文化、用餐禮儀等,深度學習餐飲英語!
★附贈MP3──配合MP3反覆聆聽,開口練習,訓練最流利的英語!
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