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資料來源: TAAZE 讀冊
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三高吃什麼 : 飲食調養x對症食譜x宜忌速查=守護健康 : 專家教你吃對不生病 / 李寧作

館藏資訊

想改善三高所帶來的不便生活與心理壓力,
就靠良好的飲食習慣,降低疾病影響,奪回生活主導權!


衛福部每年公布國人十大死因,三高總是榜上有名不缺席,
高血壓、高血脂、糖尿病早已是潛伏的慢性殺手,
三者之間互為因果,控制不當還會誘發多種併發症,
每日按時服藥就可根治高血壓?不吃蛋就可降低膽固醇?
什麼樣的飲食才能控制血糖,降低致死率?
認識三高間的相互作用,兼顧食物特性及必需營養素,
輕鬆烹調入口美味成養護良藥,依循原則挑選外食讓自己吃得更健康!

本書特色:

★貼心叮嚀110項養護指導
三高的患者在改善三高對自己帶來的生活影響前,應先認識三高、瞭解三高,進而遵循指示、合理安排日常生活,掌握三高的治療原則,並走出治療過程中常見的陷阱。

★歸納整理190項營養建議
三高之間互為因果,若有合併其他疾病,在飲食原則及需重點補充的營養素即隨之不同,專家提供處理食材的小竅門、對於三高病友的生活小提醒等等,讓三高病友能把握原則落實於日常生活中,並能對症選擇適合自己的飲食方案。

★不可不知的232種食材宜忌
瞭解各種不同食材間的搭配宜忌,什麼樣的蔬果共食對於治療三高有加乘效果,反之,搭配不當則可能會產生反效果。

★428道食療上菜
藉由豐富的圖片與淺顯易懂的文字,讓讀者能照著書中的食譜即能輕鬆在家烹調養護良藥,進而能降低三高對生活的影響,奪回生活的主導權。

資料來源: TAAZE 讀冊
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