麵包職人的烘焙廚房 : 50款經典歐法麵包零失敗 / 陳共銘作
經典米麵食 / 邱献勝等著
家庭麵包夢工廠 / 黃宗辰, 林育瑋著
愛上做點心 / 翁曉宓著
懷舊糕餅. 1, 90道老師傅不藏私的古早味點心 / 呂鴻禹作 ; 吳金石攝影
飛躍40. 蛋糕.西點.麵包 = Hands-on practice of cake, dessert and bread / 實作篇 : 洪宗德作