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懷舊糕餅. 1, 90道老師傅不藏私的古早味點心 / 呂鴻禹作 ; 吳金石攝影
臺灣在地食材 餡料麵包的變化與延伸 / 黃宗辰著
經典米麵食 / 邱献勝等著
麥田金老師經典月餅時尚菓子 / 麥田金著
米與烘焙 / 許正忠,周麗秋著