Nutraceutical and functional food regulations in the United States and around the world [electronic resource] / edited by Debasis Bagchi, PhD, MACN, CNS, MAIChE, Department of Pharmacological and Pharmaceutical Sciences, University of Houston College of Pharmacy, Houston, TX, USA.

• 其他作者：
  • Bagchi, Debasis 1954-
• 其他題名：
  • Food science and technology international series
• 出版： Amsterdam ;Boston : Elsevier, AP 2014.
• 叢書名： Food science and technology international series
• 主題： Functional foods--Standards , Dietary Supplements--standards
• 版本：2nd ed.
• ISBN： 9780124058705 (electronic bk.) 、 9780124058705
• URL： 電子書
  
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• 書目註：Includes bibliographical references and index.
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• 系統號： 005224037 | 機讀編目格式