台北市實施和未實施學校午餐國小六年級學童營養知識﹑態度和飲食行為之比較與相關因素的探討 = Comparisons of nutrition knowledge, attitude and dietary practices of 6th grade students of elementary schools with and without school lunch program in Taipei / 蕭千祐撰
蔬果保健功效速查圖典 / 蕭千祐作
健康蔬果汁功效速查圖典 : 蔬果配對健康加分 / 蕭千祐著
吃對蔬果不生病 / 蕭千祐著
護眼三劍客 : 葉黃素. 胡蘿蔔素. 山桑子 / 蕭千祐著