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蔬果對症保健圖典 [電子資源] / 李健著
- 作者： 李健
- 其他作者：
- 其他題名：
- 飲食保健 ;
- 出版： 新北市新店區 : 人類智庫數位科技出版 :聯合發行經銷 2013[民102]
- 叢書名： 飲食保健 ;2
- 主題： 研究考訂 , 食療 , 本草綱目 , 內經
- ISBN： 9789866055355 、 9866055353
- URL：
HyRead ebook電子書
- 一般註：資料型式: 文字 檢索型式: 電子書服務平台 系統需求: HyRead Library
-
讀者標籤：
- 系統號： 005225426 | 機讀編目格式
館藏資訊
●完整呈現近百種蔬果的食材療效，包括營養成分、醫生叮囑、對症食療等，以及推薦的食譜，是一本蔬果對症工具書
●對症蔬果速查表：將全書提及的所有病症進行分類，並按頁碼順序排列，讀者可依自身情況，迅速找到相應食療處方
●健康袪病、保健養生特別推薦蔬果：詳細介紹其營養成分和食譜
●蔬果一覽：對各章蔬果進行系統整理和整體介紹
【本書特色】
本書以古代醫理為原則、保養五臟為主旨，分為8章，將近百種健康蔬果的食療功效，分門別類介紹給讀者。
●從食材本身的葉、根、種子、果實，到與各種藥材、食材搭配，詳述天然蔬果的好處，針對不同病症，以最健康的飲食方式著手，溫和調養身體。
●每種蔬果都附有營養分析，讓您更放心地自由搭配。並附上推薦的健康料理，不但吃得有效、健康，還能兼顧美味。
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李健 醫師
●南京醫科大學臨床醫學系學士
●皮膚科&美容專業科副主任醫師
●甘肅省酒泉市中國石油玉門油田醫院醫師
李健醫師出身傳統中醫世家，具備豐富的中醫藥知識。從南京醫科大學畢業之後，多年來致力於中醫保健、食療養生等方面的研究。
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