詳細書目資料

資料來源: 三民書局
286
0
0
0

基礎料理200 : 我家的五星級餐桌上菜 : 徹底釋放當令食材的原味,新手主婦的簡易烹飪法! = 200 basic dishes / 橘香彩頁著 ; 蔡孟婷譯

  • 作者： 橘香彩頁 著
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 200 basic dishes
  • 出版： 新北市新店區 : 出色文化 2016[民105]
  • 叢書名： 好食光 ;5
  • 主題： 食譜
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789865678722 (平裝) :: NT$380
  • 一般註：含索引
  • 讀者標籤：
    需登入
  • 引用連結：
  • 系統號： 005227731 | 機讀編目格式

館藏資訊

內容簡介從日式炸雞塊到漢堡排、燙菠菜到豬肉味噌湯，想把這些大家都知道的基本家常菜做得更道地、做得更美味嗎？如果你有這樣的願望，那就是本書登場的時刻了。從各類料理中嚴選出最經典的家常菜色，每道食譜上都大大寫上了最關鍵的訣竅，讓你成就一道道完美的料理。首先從訣竅讀起，再跟著步驟一步步動手做做看吧。挑戰成功之後，下次請嘗試側欄的變化料理，稍微調整一下調味與食材。在反覆練習的過程中，你拿手的得意料理應該也

資料來源： 三民書局
延伸查詢 Google Books Amazon

相關作品

回到最上