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資料來源: 三民書局
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飲食大革命 : 美國最權威的食物專家教你,不被食慾控制的健康享瘦新觀念! / 亞歷珊卓.傑明森(Alexandra Jamieson)著 ; 聞翊均譯

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美國百萬女性粉絲力挺!過去50年「速食業」崛起,漢堡、炸雞與薯條讓你跟孩子得癌症及過敏的機率成長數十倍,因此,未來50年你該如何改變?在這速食當道的時代,有很多我們明明知道有些食物對身體並沒好處,但我們卻常常狼吞虎嚥,好像這些食物是必要之惡,需要盡可能地迅速扼殺。這樣最不容易讓內心備受煎熬的好方法,就是快速地吃掉食物(不然為什麼稱這些食物為「速食」呢?),尤其是在你明知這些食物對身體不好的時候。但

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