[邱麗玲]教師實務成果報告 / 邱麗玲[撰]
優秀運動員選拔之生物標誌 : Biomarkers for selecting elite athletes / 邱麗玲撰
烘焙丙級技能檢定 : 學術科試題精析 = Baking food / 吳青華,黃俊儒,張潔婷編著
休閒事業概論 / 張宮熊著
異國料理 / 蔡萬利等編著
國際禮儀實務 = Etiquette / 徐筑琴編著
餐旅英文與會話 = Hospitality English and conversation / 陳文隆,鄭淑鳳,蘇芳基編著