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餐桌上的蔬食美學 : 140道超簡單、零失敗的料理提案 = The art of vegetarian cuisine / 古露露作

  • 作者: 古露露 作
  • 其他題名:
    • The art of vegetarian cuisine
  • 出版: 臺北市 : 不求人文化 2016[民105]
  • 叢書名: 手作不求人 ;18
  • 主題: 素食食譜
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789869267878 (平裝) :: NT$349
  • 讀者標籤:
  • 引用連結:
  • 系統號: 005230189 | 機讀編目格式

館藏資訊

簡單、豐盛、美好,
味蕾的感動,來自食物的原味。
色香味俱全的140道料理提案,
帶你吃出蔬食的趣味、美味和品味!
陽光、活力、自然,
舌尖的驚喜,來自餐桌的風景。
化腐朽為神奇的3步驟料理法,
帶你探索蔬食料理的全新可能!

讓「陽光活力」成為你餐桌上的新風景!
讓「蔬食料理」成為城市間的生活美學!
別讓「快速」的生活節奏,形塑「機械化」的飲食步驟。
別讓「加工」的肉類食品,養成「重口味」的飲食品味。

化腐朽為神奇的3步驟料理法,料理新手都能馬上上手!
色香味俱全的140道料理提案,日日料理,餐餐驚喜!
奶素也適用喔!

■ 看得見的新鮮自然,吃得進的健康美味!
人氣蔬食美食家-古露露顛覆你對蔬食的想像,帶你探索蔬食料理的無限可能,讓豐富的蔬食料理成為美好的餐桌風景。

■ 只要3個步驟,料理新手也能輕鬆上手!
人氣蔬食美食家-古露露,把每道料理分成2~3個主要步驟,STEP BY STEP,就算是初入廚房的新手,也能驕傲地端出一道道美味的蔬食料理。

■ 只用150道料理,日日料理也能餐餐驚喜!
主食 X 配菜 X 沙拉 X 湯 X 甜點 X 醬料,用140道料理,就能變化出49,881,480種不同的組合,餐餐都能吃到新花樣。

豐富你的餐桌風景,完美你的蔬食美學。

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古露露

我是古露露,綽號叫地瓜,從小就沉迷於畫畫,喜歡旅遊及線上遊戲,攝影是開始學習料理後的小興趣。為了將蔬食的美好分享給大家而創立部落格,希望結合自己的小插圖,讓大家感受輕鬆愉快的蔬食美食。

作品有《古露露的幸福蔬食物語》(四塊玉)、《造型兒童餐》(橘子)。

我的部落格:Happygululu.com
我的粉絲團請搜尋「古露露的幸福蔬食物語」

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