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吃對食物 養好眼睛 / 柴瑞震編著

館藏資訊

豐富的圖文呈現

生動的影音教學

完整的食譜說解

全新的《吃對食物》食療書系列再度回歸

這次帶領讀者們一起面對現代人的文明通病

本書精選了73種日常易取的對症食材

206種加強護眼效果的對症食譜

更針對18種常見的眼睛併發症整理出一套對症食譜

還給讀者們天生既有的美好眼色


眼睛為我們的靈魂之窗，天天為我們不辭辛勞地工作，伴隨著網際網路的發展，3C產品的介入對於生活的比例而言是越來越大，現代人的生活步伐更是日益趨快，外食族的比例更是高攀不下。眼睛長期處在如此大量使用之下，漸漸地負荷不起，且身體也沒有得到適當的能源補充，身體於是亮起了紅燈，發出了警訊，現代人的眼疾發生率便高攀不下了。

雖然現代人的眼疾發生率頻繁，然而解決的方法亦可以從日常生活習慣中著手改變，例如：飲食習慣、運動習慣、心情調適等。本書便從飲食的部分精選了206道容易上手、容易學習，並且匯集了色、香、味俱全的菜餚大全，一邊教讀者做出美味料理，一邊改善並養護眼睛，提供全家人的好口福也照料全家人的好健康。

本書特色：

【特色一】海峽兩岸攜手打造QR code食療書，將全球最大影音廚房帶著走

【特色二】吃出眼睛健康的平衡膳食原則

【特色三】養好肝與腎的方法

【特色四】改善腦內視力的要點

【特色五】養護眼睛的關鍵營養素有哪些？

【特色六】6種傷害眼睛的飲食習慣

【特色七】針對不同年齡族群的養護習慣分析

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柴瑞震
著名醫藥專家、主任醫師
中華中醫藥教育在線主持人

資料來源： TAAZE 讀冊

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