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★國內第一本台灣老茶全攻略
只要一提到老茶，大部份人都會想到普洱茶，其實真正最好的老茶是台灣本土的茶，大部份的老茶是保存在被遺忘的角落……
這本書，讓您成為台灣老茶專家。
在2007年以前，只有少數人特別是有收藏嗜好者，對老茶還寄以期待並少量收藏觀察轉化，更少數的茶人則視存老茶為保留時光與記憶的滋味。
這類如詩人騷客的茶人在喝老茶時總會懷著對歲月的感念與尊重，藉由入口的老韻牽引出品飲一段過往風月，特別是得遇一款轉化趨純的上等老茶……那開啟許多人心中這份心門的鑰匙，或許就會由一杯老茶牽動起。
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林志煌
美國西太平洋大學MBA。
【曾任】
網路聯合國科技股份有限公司 副執行長
華納網科技份有限公司 副執行長
南投縣凍頂茶業發展協會 榮譽顧問
南投縣松嶺門茶協會 秘書長
【現任】
2005－2015年南投縣凍茶業發展協會 榮譽顧問
2014－2016南市茶商業同業公會 會務顧問
2008－2015年中華整體美學教育協會 會務顧問
台灣茶賽聯盟協會 常務監事
台灣傑出農業專家發展協會 理事
2015-2016 忠義國際同濟會 會長
社團法人台灣交通與意外事故關懷協會 理事長
國立聯合大學光電科系友會 會長
台灣茶訊 執行長
【著作】
《台灣茶鄉 EASY GO!》
《喝茶、找茶、玩茶》
《揭開比賽茶的神秘面紗》
《關不住的趨勢－普洱茶》
《台灣茶百科全書》
《台灣評茶師教材手冊》
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