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資料來源: 三民書局
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燜燒罐的魔法料理 : 100種省時節能的無油煙美味 / 薛文龍作

  • 作者： 薛文龍 作
  • 其他題名：
    • 迷你小廚房 : 燜燒罐的魔法料理
  • 出版： 臺北市 : 邦聯文化 2015[民104]
  • 叢書名： 滋味館 ;69
  • 主題： 食譜
  • ISBN： 9789866199615 (平裝) :: NT$300
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  • 系統號： 005232720 | 機讀編目格式

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本書特色 溫℃便利烹調術燜燒罐，讓每個人都能下廚做料理！ 燜燒罐彷彿是魔術師的魔法盒，只要放入生的食物跟100℃的熱開水，旋緊罐蓋，不用再理會它，1小時後就有熱騰騰的美味料理可以吃。可以煮白飯、可以燉湯品、可以做果醬……，不需要任何繁複的烹調技巧，不需要設備完整的廚具廚房，沒有廚藝一樣可以輕鬆完成。 而燜燒罐除了具備保溫杯的保溫、保冷的功能外，其最厲害的地方就是具有燜燒食物至熟透的功能。輕巧的外型

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