食品科學概論 [電子資源] / 黃馬克, 李明怡編著

• 作者： 黃馬克
• 其他作者：
  • 李明怡
  • 凌網科技股份有限公司
• 出版： 新北市 : 千華數位文化 2015[民104]
• 主題： 食品科學
• 版本：第一版
• ISBN： 9789863743446 、 9863743445
• URL： HyRead ebook電子書
  
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• 一般註：資料型式: 文字 檢索型式: 電子書服務平台 系統需求: HyRead Library
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• 系統號： 005234519 | 機讀編目格式