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資料來源: TAAZE 讀冊
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7天提升益菌の神奇優酪乳! [電子資源] = Yogurt! top health food / 李馥,Nature Workroom編著

館藏資訊

你喝的市售優酪乳真的安全嗎!?
自製低糖、低脂,營養又健康的優酪乳,
讓壞菌OUT !好菌IN!為體內徹底進行大掃除

Yogurt! Top Health Food
使用最天然的食材,製作簡單、取材容易,
每天自製一杯100%純天然‧無添加的優酪乳,
為健康與營養加分!

優酪乳的5大Best!
★ 最佳的腸道清道夫 → 讓你每天排便超順暢!
★ 用喝的美容的聖品 → 立即展現水嫩Q彈肌!
★ 怎麼喝都不發胖的神奇飲品→ 讓你愈喝愈苗條!
★ 提升免疫力,喚醒體內自癒力! → 打造不生病的體內環境!
★ 最天然的營養來源! → 比牛奶的營養價值還要高!

最近開始掀起了一股優酪乳保健養生的熱潮,市售優酪乳的品牌與口味也愈來愈多,有些還標榜低脂、無香料、無色素等,但難免讓人對食品添加物產生莫大的疑慮。如果想要喝到100%純天然、零負擔的優酪乳,就需要自己DIY。本書以圖解示範最簡單的優酪乳製作方式,並精心設計了一週七天排便力UP優酪乳食譜組合和優酪乳飲品。除此之外,詳列了你意想不到的優酪乳生活妙用,讓你自己在家也可以動手做面膜、去角質霜、護髮乳……。所有你想知道有關優酪乳的Q&A,也都一一解答,是喜愛優酪乳的你,養生保健最實用的選擇!


大力推薦!
台北市立聯合醫院營養師 黃雅慧


本書5大特色
Easy!跟著步驟,做出最天然的優酪乳
你對市售優酪乳存有莫大的疑慮嗎?自己製作優酪乳最安心!本書以步驟圖解示範製作方法,讓你一看就懂!

優酪乳美味新吃法,7 Days腸胃力UP食譜!
精心設計了7天淨化腸道壞菌的優酪乳食譜,用入菜的方式做出千變萬化的料理,前菜+主食+湯品+甜點 一應俱全,如此持之以恆,就可以達到淨化腸道,美容瘦身的效果!

你所不知道的優酪乳生活妙用,一次幫你網羅!
優酪乳除了可以直接飲用,在日常生活中也有許多你意想不到的妙用,可以拿來當面膜‧身體去角質霜或護髮乳等,可以說是美容的小尖兵!

這樣喝優酪乳,兼顧營養與保健功效!
優酪乳是腸道的最佳清道夫,努力製造乳酸和醋酸等酸性物質,趕走體內壞菌,自然減少毒素和致癌物質堆積在腸道體內,使腸道年輕、預防便祕,讓你遠離各種疾病!

百萬人都在問的優酪乳Q&A,完全幫你解答!
有很多人對優酪乳應該還是有一連串的疑問,本書整理出對優酪乳常見的疑問,以深入淺出的方式為你解答,讓你在喜愛上優酪乳口味的同時,又能兼顧營養與健康。

資料來源: TAAZE 讀冊
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李馥
畢業於弘光科技大學食品營養系,逢甲大學中文系,從事編輯工作十餘年,曾任食譜編輯,健康雜誌主編,優游於健康領域多年,有感於健康是奠基一切的基礎,故出版多本健康書籍,著有《睡得好,健康沒煩惱》、《鹼回健康,鹼回你的好體質》、《我要小蠻腰》、《健康UP!零負擔蔬果汁》等暢銷著作。
Nature workroom
由一群草藥專家、學者、愛好者共建的養生保健工作室,提倡以健康自然的方式養生保健,多年來持續藉由著書、演講及媒體訪問,發表研究成果和實務心得,成為保健養生新知和新風尚的中心。

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