清粥小菜
飲料調製丙級技術士 : 技能檢定必勝寶典 = Beverage modulation preparation / 陳忠良,傑克編著
葡式蛋撻. 歡樂派 / 陳忠良編著
西式濃湯 / 陳忠良編著
方塊茶與調味咖啡