資料來源:
三民書局
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挑剔好食材，是對烹調的第一步堅持。為什麼你可以相信“林姿佑”身負為食品安全把關的購物專家責任→閱讀吸納眾多資訊，累積專業知識，對食材嚴格把關，保障消費者的飲食健康。身為天天為家人做菜，給孩子準備營養早餐和便當的媽媽→採買食材上會特別的挑剔，重視食材的來源與新鮮度。 身兼工作、家庭兩頭忙的職業婦女→必須熟悉擅選好食材，用簡單的烹調法，快速做出一桌子的美味佳餚。
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